Sonuçları görmek için enter tuşuna basın ya da iptal için esc tuşuna basın.

  9.07.2018

PORTAKAL KABUKLU VE SAFRANLI PİLAV


Malzeme Listesi

150 gr Bastami Pirinç

400 ml Tavuk Suyu

10 gr Portakal kabuğu(ince kıyılmış)

20 gr Kuru üzüm

5 gr Safran

20 ml Sıvı Yağ

Püf Noktası

Eğer safran yoksa tavuk suyunda zerdeçal da kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

1.Tavuk suyunu,safran ile kaynatın.

2.Tencerede sıvı yağı kızdırıp içine pirinci atın,portakal kabuklarını ilave edip kavurun.

3.Üzerine tavuk suyunu ve kuru üzümleri ekleyin.

4.Hafif ateşte pişmeye bırakın.

5.Suyunu çektirip ateşten indirdikten sonra ,dinlenmeye bırakın.

Diğer Sayfalar